今年以來(lái)，消費(fèi)提振政策持續(xù)加碼，“十五五”規(guī)劃建議明確提出“大力提振消費(fèi)”，破除限制性措施，強(qiáng)化供需兩端協(xié)同發(fā)力。食品作為居民消費(fèi)的必選板塊，具備剛性增長(zhǎng)潛力。Wind數(shù)據(jù)顯示，2024年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均食品消費(fèi)支出為9957元，相比2015年提升了56.56%。2025年10月國(guó)內(nèi)CPI同比上漲0.2%，食品價(jià)格連續(xù)三月正增長(zhǎng)，成為物價(jià)企穩(wěn)關(guān)鍵信號(hào)。隨著擴(kuò)大內(nèi)需政策的不斷落地，通脹動(dòng)能向“食品+服務(wù)雙驅(qū)動(dòng)”切換，食品行業(yè)有望持續(xù)受益，成為消費(fèi)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要支撐。

在中證全指行業(yè)指數(shù)中，中證全指食品指數(shù)（H30192.CSI）從滬深市場(chǎng)中選取75家食品行業(yè)上市公司納入樣本股，反映A股市場(chǎng)食品上市公司證券的整體表現(xiàn)。該指數(shù)成份股100%聚焦純食品行業(yè)，不含白酒，主要覆蓋調(diào)味品與食用油、乳制品、休閑食品等龍頭標(biāo)的，如伊利股份、海天味業(yè)、雙匯發(fā)展等前十大重倉(cāng)股權(quán)重合計(jì)50.3%，集中度較高，有效代表食品行業(yè)整體發(fā)展趨勢(shì)（數(shù)據(jù)來(lái)源：Wind，截至2025.11.21）。

按申萬(wàn)三級(jí)行業(yè)分布來(lái)看，中證全指食品指數(shù)主要覆蓋調(diào)味發(fā)酵品（25.5%）、乳品（18.0%）和肉制品（10.5%）行業(yè)。我國(guó)調(diào)味品種類繁多，行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模大，整體增長(zhǎng)穩(wěn)健，主要細(xì)分品類仍處在快速發(fā)展階段。年末到春節(jié)期間是乳品消費(fèi)旺季，有望提振奶價(jià)，未來(lái)隨著居民收入增長(zhǎng)和健康意識(shí)提升，中長(zhǎng)期乳品需求有望持續(xù)增長(zhǎng)。作為全球最大的肉類生產(chǎn)國(guó)，中國(guó)肉制品市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)，健康便捷化成為核心消費(fèi)趨勢(shì)，低脂、低鹽、高蛋白的產(chǎn)品需求旺盛，預(yù)制菜和即食肉制品市場(chǎng)快速增長(zhǎng)。

估值方面，截至11月21日，中證全指食品指數(shù)市盈率為31倍，處于指數(shù)發(fā)布以來(lái)歷史18.42%分位數(shù)，指數(shù)估值低于歷史82%的時(shí)間，顯示出較高的投資性價(jià)比。根據(jù)Wind預(yù)測(cè)，截至11月10日，中證全指食品指數(shù)2025年、2026年、2027年的預(yù)期歸母凈利潤(rùn)，同比增速分別為12.41%、15.81%和13.60%，盈利預(yù)期增速較高，具備未來(lái)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

為滿足投資者對(duì)食品行業(yè)的配置需求，廣發(fā)基金將于11月24日至12月2日推出廣發(fā)中證全指食品ETF（場(chǎng)內(nèi)簡(jiǎn)稱：食品ETF廣發(fā)，基金代碼：563850，認(rèn)購(gòu)代碼：563853）。該產(chǎn)品為全市場(chǎng)首只跟蹤中證全指食品指數(shù)的ETF，為投資者率先提供高效、便捷的食品行業(yè)投資工具。

廣發(fā)基金是一家深耕股票投資多年的綜合性資產(chǎn)管理公司，截至2025年三季度末，旗下布局公募指數(shù)產(chǎn)品137只，涵蓋寬基、行業(yè)、主題、策略、跨境等多個(gè)類別，橫跨A股、港股、美股、債券、商品等多個(gè)市場(chǎng)，以豐富的產(chǎn)品線和專業(yè)的指數(shù)化投資管理能力，為投資者提供多元化的資產(chǎn)配置選擇。