專訪鯊魚菲特強(qiáng)小明：雞胸肉和低脂粗糧撐起千億賽道只因抓住Z世代的“健康焦慮”

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2021-07-29 14:23:23

隨著新一代消費(fèi)群體對于健康追求、身材焦慮情緒的空前高漲，健康輕食成為如今眾多備受資本看好的黃金賽道之一。而在2017年就開始通過速食雞胸肉切入健康輕食市場、瞄準(zhǔn)Z世代“健康焦慮”和“懶人經(jīng)濟(jì)”的健康輕食品牌鯊魚菲特，正在引起資本的關(guān)注。近日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》“對話未來商業(yè)”欄目專訪了鯊魚菲特創(chuàng)始人強(qiáng)小明，這位有著8年電商運(yùn)營一線經(jīng)驗(yàn)和豐富快消品電商操盤經(jīng)驗(yàn)和流量運(yùn)營老兵，在自己親身參與到品牌創(chuàng)業(yè)和運(yùn)營之后，講述了他對于新品牌成長邏輯的見解。

每經(jīng)記者｜趙雯琪每經(jīng)編輯｜朱星運(yùn)

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